小河鱼

　　在野生环境中成长的小河鱼肉质鲜美，不像人工饲养的鱼鱼肉含有一股即使添加许多调味料也难消除的土腥味。肉质细嫩，水分含量较高，小炭炉的炖煮方式让鱼肉本身的味道更好的融入汤汁作料中，丰富的营养价值对人们的健康更为有利。

　　色彩艳丽且咸辣适度，浓香四溢，足已诱惑你的味蕾，让你的食指大动。